ホームパーティの主役は揚げ物料理はいかが？
更新日:2019/12/26
公開日:2019/12/26
クリスマスで、揚げ物料理を食べられた方は多いと思います。
天ぷらやトンカツ、空揚げなどは老若男女に人気のメニューですね。
大阪発祥の串カツ文化が全国に広がり、串揚げ料理店の人気も高まっています。
その一方、自宅で揚げもの料理というと、油ハネが気になる、お店の様に上手にできないという理由で敬遠されがちなのだとか。
そこで最近注目されているのが、電気フライヤーです。
火を使わず、温度調節もカンタン、専門店のようなおいしい揚げ物が味わえると高評価です。
電気フライヤーは電気ヒーターが鍋を加熱し、油を温める仕組みです。
油跳ねも少なく、卓上でも使えるのがポイントです。
最近はグリル料理や炒めもの、スイーツまでもが作れる高機能タイプや、油を使わないノンフライヤータイプも登場してますよ。
内釜や蓋などパーツが取り外せるタイプを選べば、お手入れもしやすいです。
人の集まる年末年始はテーブルで各自が好きな食材を揚げて食べる「串カツパーティ」などいかがでしょうか。
電気フライヤーを囲んで揚げたて料理に舌鼓。
みんなでワイワイ、盛り上がること間違いなしですね！
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岐阜県土岐市、注文住宅＆省エネ・快適・健康リフォーム工事の水野建築でした。
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